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支持台灣農產品 線上好物市集 等你來挖寶
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【亞洲商訊2016-6-28台灣】支持台灣農產品 線上好物市集 等你來挖寶
臺灣物產豐饒,腳下看似不起眼的每一寸土地,都蘊藏著許多礦物質和資源,從南到北的天氣隨著海拔與地形不盡相同,影響著從北到南的農作物耕種與發展。台灣源味本舖全台灣走透透,網羅各式各樣的食材,從產地到餐桌,美味好及時。
【白木耳】產地在南投國姓,每一株都是在地培育的白木耳,每一株白木耳都受到嚴謹的恆溫控管與定期的人工巡視,每一株白木耳都頭好壯壯、健康無汙染。培育的過程中不採用農藥,不使用殺菌劑,經過天然烘乾,烘乾過程未經二氧化硫化學漂白,乾白木耳色澤天然,表面略呈黃色為天然現象。
白木耳本身含有豐富膠質、口感不黏膩具有飽足感,而有『平民燕窩』之稱,性味甘平,熬煮過程中可依個人口味添加紅棗、蜂蜜、薏仁等增添風味,也可以依個人喜愛的口感來增加浸泡時數。
【紅豆】產地在台南善化,每顆紅豆有著朱紅深淺不一的外表,種植過程全程採自然農法熟成、乾燥,沒有噴灑農藥也堅持不使用落葉劑,紅豆本身富含營養價值,一顆顆紅潤新鮮動人,無論是紅白相間的紅豆湯圓、爆漿內餡的紅豆車輪餅等,都是飯後令人愛不釋手的甜點之一。
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