【亞洲商訊2019-3-11台灣】2019年東京國際食品展圓滿落幕 臺灣道地美食供不應求 縣市農產品熱度爆表

2019年東京國際食品展臺灣館於本(108)年3月8日圓滿閉幕，集合農委會、原民會及桃園、雲林、台南、高雄和屏東五大縣市政府、7大公協會，共142家參展廠商展出，為東京展第3大參展國。四天展期中，造訪臺灣館計5,225位國際買主，促成商機7,380萬美元，再次刷新參展紀錄，展中並與農委會共同見證臺日水產品兩項簽約儀式。

東京國際食品展是亞洲最大規模的專業食品展，是臺灣廠商參與程度最高的海外展覽之一。展覽首日主辦單位經濟部國際貿易局及外貿協會以開幕典禮和記者會向臺日記者宣傳推廣臺灣優質農產食品。貿協董事長黃志芳及貿易局主任秘書倪克浩偕同農委會、原民會及五大縣市代表共同參與，共吸引超過80位臺日記者採訪報導，現場以香蕉、火龍果、紅藜、櫻花蝦和粉圓等臺灣在地食材製作的甜點糕餅和散壽司等創意料理，大獲好評。

展期間，台北市糕餅公會及點水樓領銜展出的糕餅館，每日安排超過5場的展演試吃，人潮絡繹不絕，試吃糕餅供不應求；製茶公會與冷凍蔬果公會分別於展覽首日及第三日辦理臺灣烏龍茶發表會和日臺冷凍農產貿易懇談會，吸引超過百位日本進口商及經銷商與會，帶動臺灣農產食品在日風潮。

農委會藉由此次出展，分別協助旗山果菜運銷合作社和日本大型貿易公司Wismettac簽訂3年外銷合約：文鯕水產和日本UTIC及福一公司簽訂鮪魚及加工品的進口代理合約；宏益冷凍和日本RAS Super Fries簽訂臺灣鯛、鱸魚和櫻花蝦的進口合作意向書，總計超過20億台幣訂單。合計臺灣館大型合約及個別廠商，總接單量超過40億台幣。Wismettac公司更在展覽第三天及第四天兩度拜訪臺灣館，與外貿協會就未來合作採購臺灣農產食品的項目展開討論。

除了大型採購合作案，參展廠商同樣收獲豐富。近年來珍珠奶茶風行全球，多家臺灣珍珠奶原料攤位買主湧入，應接不暇，初次參展的皇翼，即獲得波蘭食品商青睞，預計下月至臺灣訪厰洽談後續事宜；多次參展的國哲公司買主應接不暇，其表示在中國有170家飲料連鎖店面的連鎖廠商，有意於大阪展店，對國哲公司珍奶原料表達採購興趣。才獲得Wismettac合約之旗山果菜運銷合作社好彩頭不斷，展期間日本全國休息站的供應商表達採購意願，後續成果令人期待。

以種植有機薑黃並第四年參展的芳揚行，以新產品薑黃機能飲料，受到韓國、日本、非洲等多國買主詢問。以豆奶產品為主的正康食品，去年展後獲得日本經營各國食材店的連鎖通路商兩個貨櫃的訂單，每月穩定出貨，今年度開發其他產品口味，依舊得到買主興趣。珍苑公司接待的日本大型商社表達對其開發之牛肉麵即食產品高度興趣。奇巧公司的葱油餅一直是試吃的熱點，其中日本超市集團採購人員已第3年至該公司攤位洽談，今年確定採購。另高檔百貨公司商品部人員亦對該公司手抓餅及煎餃感興趣，已進入採購細節並取回樣品。原民會參展商亞浪工坊，以山間湧泉和清新空氣孕育的椴木香菇，較普通香菇的香氣更加濃郁，吸引來自法國菇類產品經銷商Maison Brode詢價，預計近期將臺灣椴木香菇引進法國。

日本為我國農產食品出口之第二大市場，2018年臺灣農產食品的總出口額為54億美元，其中出口至日本主力農產食品為9.22億美元，較2017年成長18%，主要出口品項為冷凍水產、生鮮蔬果和花卉。今年東京展除了生鮮蔬果、臺式糕餅和原住民食品也大放異彩，為兩國食品貿易往來開拓了更多可能性。貿協秘書長葉明水在農委會記者會中表示，貿協、貿易局及農委會金三角攜手合作，結合各縣市拓展全球市場，將協助獲得Global GAP、東京奧運認證供應商，與日本進口商媒合洽談，亦將協助清真食品企業全力推動對日出口拓銷。